L’eau, une ressource précieuse, vitale et fragile
L’eau est une ressource précieuse qui est au cœur de la vie sur Terre. Elle est omniprésente, indispensable, mais paradoxalement rare dans sa forme douce et directement utilisable par l’homme. Derrière son apparente abondance, les chiffres révèlent une ressource précieuse, convoitée et parfois source de conflits.
- L’eau couvre 71% de la surface de la terre mais 97,5% est salée donc 2,5% d’eau douce dont encore 68% stockée dans les glaciers.(https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9partition_de_l%27eau_sur_Terre)
- Chaque jour l’humanité utilise environ 4,3 trillions de litres d’eau (70% pour agriculture, 20% industrie, 10% usage domestique). (https://www.spge.be/fr/l-eau-dans-le-monde.html?IDC=1300)
- En moyenne 1 foyer consomme 300 à 400 litres d’eau/jour: boire, laver, cuisiner, mais aussi production de ses biens de consommation. (https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/)
- Un seul arbre peut « transpirer » jusqu’à 100 litres d’eau par jour.(https://www.inrae.fr/approchez-vous/plantes-resistance-secheresse)
- Il faut environ 3000 litres d’eau pour produire un t-shirt en coton.
- Chaque litre d’eau que nous consommons nécessite +/- 3-4 litres d’eau « virtuelle » pour sa production (1 kilo de viande nécessite 15 000 litres d’eau, 1 oeuf 3265 litres, 1kg de chocolat: 17 000 litres)
- 785 conflits dans le monde entre 2020 et 2023 avaient pour enjeux l’eau: soit comme arme en coupant l’accès à l’eau pour les populations, soit en origine du conflit pour en maitriser l’accès, soit par destruction de l’accès par effet colatéral.
- 1,2 milliard de personnes sur terre n’ont pas accès à l’eau potable (1 personne sur 6). (https://www.unicef.fr/article/21-milliards-de-personnes-nont-pas-acces-a-leau-potable-salubre/)
- Contrairement à presque tous les autres liquides, l’eau se dilate en gelant (raison pour laquelle le glaçon flotte!). Et l’eau chaude gèle plus rapidement que l’eau froide.
- Depuis 1992, la journée mondiale de l’eau est le 22 mars.
- L’eau est la seule substance qui se trouve naturellement sur terre sous ses 3 formes (liquide, solide, gazeuse).
- La méduse est l’être vivant le plus « liquide » sur terre avec 98% d’eau. (https://www.francebleu.fr/emissions/planete-bleue/107-1/8-choses-que-vous-ne-savez-pas-sur-l-eau)
En conclusion:
Essentielle, fragile et inégalement répartie, l’eau est bien plus qu’une ressource précieuse : elle est un enjeu vital pour l’humanité et la planète. Préserver cette richesse naturelle et apprendre à mieux la gérer est un défi commun, car sans eau, il n’y a tout simplement pas de vie.
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